おこびる

信州の昔言葉で農作業中の間食をおこびる(小昼)とよぶそう。その名を借りた地粉と玄米粉のおやつです。長らくご愛顧くださっている方も多く、おやつあやを始めた時からずっと作っている一品です。生地はほんのり甘く香ばしく、クッキー […]

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